没有烤箱也能做出好吃的蛋糕。小羽教你做个小熊蛋糕，一把平底锅就能做好！因为会用彩色食材装点小熊，特别适合带着小朋友一起做
轻松熊蛋糕
需要准备的食材：
蛋糕：128g面粉、2茶勺泡打粉、2餐勺糖、1/8茶勺盐、牛奶190ml、鸡蛋一只、2餐勺黄油、1茶勺食用香草精、1茶勺水1餐勺约为15g；1茶勺约为5g ??
厨具：平底不粘锅、小熊形状蛋糕模具
购平台可以买到小圆饼形状的DIY烘焙巧克力，有各种颜色的，做小熊我们会用到粉色、白色和棕色。可以在微波炉中加热30秒融化，也可以放在小碗中隔水在煤气灶上加热至融化。因为用量少，所以不用融化太多。
烹饪方法
将面粉、泡打粉、糖和盐放入A碗中搅拌均匀。在B碗中将牛奶、鸡蛋、融化的黄油和香草精混合均匀。将B碗中的混合牛奶倒入A碗中，再次搅拌成蛋糕糊。（有小面疙瘩也没事）
平底锅喷洒不粘锅喷油，小火加热8分钟。给小熊蛋糕模具撒上大量的不粘锅喷油，然后放到平底锅中。把蛋糕糊倒入模具中，顶部留1厘米的空间。
锅中加入1茶勺水，盖上锅盖蒸15-20分钟。用锅铲小心给蛋糕翻个个儿，盖上锅盖，再蒸3-5分钟。用锅铲将蛋糕从平底锅中取出，稍微凉一会儿后，小心的将蛋糕从模具中取出来。
用提前融化好的棕色巧克力点出眼睛，白色的画鼻子、粉色的画出小耳朵~哒哒一个软萌萌的蛋糕熊就做好啦，趁热淋上枫糖或蜂蜜就开吃吧。《图片均来源于网络》
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